La Palma 15 de diciembre: Charla de Introducción a la Celiaquía.

El próximo viernes 15 de diciembre, impartiremos la “Charla Mensual sobre Celiaquía, Sensibilidad y Alergia al Gluten” en la Casa de la Cultura de Mirca (Santa Cruz de La Palma).
Como ya sabes, la dieta sin gluten es fundamental para todo aquel que tiene celiaquía, sensibilidad o alergia a esta proteína. Es por ello que, desde la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de Santa Cruz de Tenerife (ACET), se imparte mensualmente una charla para ayudarte a conocer mejor estas patologías y a llevar correctamente la dieta.
 
Hablaremos sobre las diferentes patologías, cómo llevar correctamente la dieta, complicaciones de saltarnos la dieta y, entre otras cosas, qué precauciones hay que tener en el entorno doméstico.
 
Te esperamos y a todas aquellas personas de tu entorno que necesiten informarse sobre la dieta sin gluten, como identificar alimentos, y su correcta manipulación.
 
Viernes 15 a las 19:00h en la Casa de la Cultura de Mirca.
 
Acceso libre y gratuito.